Просто, а главное быстро!
Вид полных ведер с ягодами, которые нужно перебрать, уже давно не вызывает у меня досаду, потому что я использую очень простой способ их очистки. Смастерил лоток, представляющий собой деревянную рамку с натянутой поверху сеткой, какой обычно закрывают на лето окна и форточки. Размеры лотка — 60x60 см. Можно сделать его и уже, но тогда по бокам следует установить небольшие бортики, чтобы ягоды не соскакивали.
Верхний конец лотка приподнимаю на 10-12 см, под нижний — кладу широкую подстилку. Затем беру ягоды горстями и сыплю их на верхний край лотка. Они скатываются на подстилку, листики и мусор остаются на лотке, песок просыпается через сетку вниз. Если нужно, меняю наклон лотка, чтобы ягоды не увлекали за собой мусор. Время от времени смахиваю мусор в сторону.
Кроме него на сетке задерживаются ягоды с плодоножками, которые нетрудно оборвать. Ягоды рассыпаются по подстилке, что позволяет обнаружить и удалить порченые. Периодически ссыпаю очищенные ягоды в тару.
Есть, правда, один нюанс. Этот производительный и нетрудоемкий способ подходит только для сухих ягод. |